Ako biste bili slijepim, mogli biste reći razliku između pilećeg, svinjskog, goveđeg i kozjeg mesa?


Odgovor 1:

"Da ste bili slijep, možete li reći razliku između pilećeg, svinjskog, goveđeg i kozjeg mesa?"

Samo recite razliku? Apsolutno. Svi oni imaju potpuno različite teksture i okuse. To je poput pitanja možete li otkriti razliku između krumpira, mrkve, repe i repe. Sve su korijensko povrće i sasvim sam siguran da ih itko može rastaviti.

Sada imajte na umu da, budući da se bavite i piletinom i svinjetinom, potrebno je u potpunosti kuhati to meso da biste bili sigurni za jelo. To znači da ćete isto morati raditi s govedinom i janjetinom. Dakle, to znači, dobro učinjeno za sve. Ako se govedina ili janjetina malo pretjeraju, odmah će se znati da nije piletina ili svinjetina, osim ako vas kuhar pokuša razboljeti.

Ako netko nikada nije jeo neko od tog mesa, možda vam neće moći reći o čemu se radi, ali sigurno će vam moći reći što nije.


Odgovor 2:

Ovisi o tome kako se meso kuha, da li dolazi sa začinom, je li hladno ili vruće, cijelo ili mljeveno i, prije svega, koji je to rez.

Pileća noga nema okus poput pileće bijele boje.

Recimo da su sva mesa samo blago kuhana bez dodavanja ičega.

Sve skupa, samo izrezati na male komade.

Tada bih rekao da.

Piletina nema puno ukusa, ali kozje meso je snažno.

Govedina i piletina imaju vrlo različitu teksturu.

Svinjetinu je manje lako razlikovati, ali svježi rez će se učiniti.

Postoje kombinacije teže od ostalih, tako da postoji prostor za pogreške, ali svejedno da.


Odgovor 3:

Ovisi o tome kako se meso kuha, da li dolazi sa začinom, je li hladno ili vruće, cijelo ili mljeveno i, prije svega, koji je to rez.

Pileća noga nema okus poput pileće bijele boje.

Recimo da su sva mesa samo blago kuhana bez dodavanja ičega.

Sve skupa, samo izrezati na male komade.

Tada bih rekao da.

Piletina nema puno ukusa, ali kozje meso je snažno.

Govedina i piletina imaju vrlo različitu teksturu.

Svinjetinu je manje lako razlikovati, ali svježi rez će se učiniti.

Postoje kombinacije teže od ostalih, tako da postoji prostor za pogreške, ali svejedno da.